Muslos de pollos apanados

 

Ingredientes

• 4 muslos de pollo
• 1/2 cucharada de orégano
• Sal y pimienta al gusto
• 3/4 taza de harina de trigo
• 1 sobre de Gallinita Sabor y Color MAGGI®
• 3 huevos revueltos
• 3/4 taza de aceite vegetal para freír
• 3/4 taza de pan rallado

Instrucciones

1. Sazonar los muslos de pollo con sal, pimienta y orégano.

2. En una bandeja colocar harina y mezclar con el sobre de Gallinita con Sabor y Color MAGGI®. En otra bandeja colocar el pan molido y en otro recipiente los huevos batidos.

3. Apanar los muslos pasándolos por harina, huevo y pan molido.

4. Sofreír en abundante aceite caliente hasta que los muslos estén dorados y crujientes.

5. Tip culinario: Para balancear este platillo puede acompañarlo de una ensalada verde.